Eau de vie issue de la double distillation d’un vin blanc
Appellation : AOC Cognac, cru des Fins Bois
Cépages : Ugni Blanc
Durée de vieillissement : 15 ans minimum
Commentaire de dégustation :
Couleur : ambrée et brillante
Nez : épicé aux arômes de girofle, boisé complètement fondu
Bouche : eau de vie douce, très ronde et parfumée. Bonne longueur, finale légèrement vanillée. Belle harmonie avec le nez
T° de dégustation : 15 – 20 °
Conditionnement : col de 70 cl et 50 cl, carton de 6 bouteilles
Suggestion d’accords :Digestif ou en apéritif, sec ou sur glace