Cognac X.O.

Eau de vie issue de la double distillation d’un vin blanc

Appellation : AOC Cognac, cru des Fins Bois

Cépages : Ugni Blanc

Durée de vieillissement : 25 ans minimum

Commentaire de dégustation :

Couleur : ambrée aux reflets vieil or

Nez : épicé et profond avec des notes prononcées de vanille

Bouche : attaque très souple, arômes de graines torréfiées, longueur en bouche exceptionnelle

T° de dégustation : 15 – 20 °

Conditionnement : col de 70 cl et 50 cl, carafe, carton de 6 bouteilles

Suggestion d’accords :

Digestif ou apéritif, sec ou sur glace.